TECHNOGEL DONDURMA MİKSİ PASTÖRİZATÖRİ

Mixpasto pastörizatörleri, hem +85°C yüksek sıcaklıkta, hem de +65°C düşük sıcaklıkta pastörizasyonları sağlamak üzere
tasarlanmış kompakt bilgisayar kontrollü makinelerdir. Dahili karıştırıcısı ile otomatik veya manuel çalışma opsiyonlu
olarak dondurma karışımını mükemmel karıştırmayı ve emülgatörlerin homojen dağılımını sağlar.

Genel Özellikleri:

• Dahili 2 devirli karıştırma motoru,

• Eğimli tabanlı dikdörtgen tankı,

• Glikol sirkülasyon için paslanmaz çelik ısıtıcı elemanlar,

• Ergonomik kontrol konsolu,

• Elektrik problu termometrik kontrol,

• Tüm malzemelerin mükemmel bir şekilde homojen dağılımı için kullanıcıya özel programlama ile invertörlü karıştırıcı sistemi sayesinde istenilen derece ve sürelerde hız ayarları yapılmaktadır.

• Azaltılmış karışım miktarlarında çalışabilmek üzere, pastörizasyon için ısıtma/soğutma kontrolü, (yarım kapasite çalışmada ısıtma ve soğutma operasyonunda enerji tasarrufu düğmesi seçeneği),

• Pastörizasyon döngüsü, sıcaklığa ulaşma zamanının tarihi ve birçok diğer bilgileri kağıt üzerinde kayıt edecek yazıcı (isteğebağlı),

• Kolay bakım ve hareketli gövde.