TECHNOGEL KREMA VE MİKS PASTÖRİZATÖRÜ
TECHNOGEL KREMA VE MİKS PASTÖRİZATÖRÜ
Temsilci : TECHNOGEL Dondurma Teknolojisi
Sektör : Dondurma
Mixcrema 30 / 55 makineleri Technogel firması üretim çeşitleri içinde olup, paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu makineler tam otomatik olarak, muhallebi, çikolata kaplama, dondurma karışımı, dondurma bazlı kekler, her türlü dolgu, nugat ve reçel üretiminde kullanılmak için tavsiye edilir. Tüm makine parçaları, bileşenleri kolayca ve hızlı bir şekilde bakım için ve derinlemesine temizlik için sökülüp takılabilir.
Genel Özellikleri:
Mikro-bilgisayar ile farklı kategoriler için birçok tarifin programlanabilmesini sağlar,
Düşük voltajlı su geçirmez kontrol paneli,
Kazıyıcı bıçaklar makinenin içine yerleştirilmiş ve saf teflondur,
2 ürün çıkış muslukları (yoğun veya sıvı krema için),
Çekilebilir esnek püskürtme başlığı ile yıkama,
Çıkartılabilir destek platformu,
Hızlı bakım için makine parçalarına kolay erişim
| Kapasite (Lt) | 15-30 |
| Kurulu elektrik gücü (kW) | 4 |
| Soğutma | Suyu veya Hava |
| Soğutma gazı | Freon R 134 A |
| Elektrik Gücü (faz) | 400 Volt / 50 Hz / 3 |
| Boyutlar (çap x yükseklik mm.) | 550x750x1330 |
| Net Ağırlık (Kg) | 190 |
| Brüt Ağırlık (Kg) | 200 |
| Kapasite (Lt) | 30-50 |
| Kurulu elektrik gücü (kW) | 6.7 |
| Soğutma | Suyu veya Hava |
| Soğutma gazı | Freon R 134 A |
| Elektrik Gücü (faz) | 400 Volt / 50 Hz / 3 |
| Boyutlar (çap x yükseklik mm.) | 650x850x1330 |
| Brüt Ağırlık (Kg) | 280 |
| Net Ağırlık (Kg) | 250 |