Pomati BASSINA 16 kg
Pomati BASSINA 16 kg
Dışarıdan güzel bir çikolata kaplaması ve güzel iç kısımlar elde etmek için ideal .
Yüksek performanslı Bassina 16 kg
Tamamen AISI 304 çelikten imal edilmiş makine, küçük / orta ölçekli üretimler için uygundur , badem, fındık, kahve, kabarık pirinç ve diğer çeşitli ürünlerle çikolata kaplamak için idealdir . İş döngüsü başına 16 kg ürüne kadar üretim kapasitesi . Makine, sıcak / soğuk hava geliştirmek için bir ısı pompası ile donatılmıştır : sıcak hava, kaplama aşaması sırasında ürünün genişlemesi, yumuşatma, parlatma ve son temizlik için soğuk hava için kullanılır. Tankın sıcaklık, hız ve dönme yönü dokunmatik ekran operatör panelinden ayarlanabilir .
Pomati , elektriksel direnç kullanmayan ve işlem aşamasında elektrik tüketiminin azalmasına neden olan özel bir ısı pompasıyla donatılmış yeni Bassina ile şekerleme kurallarını değiştiriyor .
Teknik özellikleri
- Tank kapasitesi 16 kg (istek üzerine 8 kg)
- Çanak dönüş hızı 10-60 rpm
- Volt. 240 – 50 Hz – 1Kw – (istek üzerine özel voltajlar)
Mevcut aksesuarlar
- Püskürtücü