Mini 5 Hafif Tepsiler

Temsilci : FRIGOR-BOX Soğuk Hava Depoları & Şok Dondurucular – Sektör : Soğutma Teknolojisi

Korunmaya otomatik geçişli, göbek / ortam problu şok soğutma / dondurma sistemi . Kabinin tabanına monte edilmiş hava soğutmalı soğutma ünitesi. Manuel veya otomatik sıcak gaz defrost ve SIX kontrolör elektronik paneli. Yüksek yoğunlukta basınçla enjekte edilmiş poliüretan köpükten 60 mm kalınlığında yalıtımlı, içi ve dışı Scotch Brite paslanmaz çelik kabin. 400 x 600 mm veya (530×325) mm (birlikte verilmez) tepsilere veya raflara yerleştirme.

PROFESYONEL DONDURMALAR İÇİN ŞOK SOĞUTUCU VERSİYONU

Dondurmanızın hacmini ve gövdesini korumak için idealdir. Aslında, toplu dondurucunun çıkışında, hacmi ve tutarlılığı korumak için dondurmanın çok kısa bir sürede şokla soğutulması gerekir. Aslında, dondurma toplu dondurucudan yaklaşık -6 / -8 ° C’lik bir çekirdek sıcaklığında çıkar ve bu nedenle henüz katı duruma geçişi tamamlamamıştır. MINI 5 Light by Frigorbox gibi yüksek güçlü şok soğutucu sayesinde, makinenin teknik özellikleri sayesinde süreç mükemmeldir.