ProCut Sistem Endüstriyel Pişirici
ProCut Sistem Endüstriyel Pişirici
Temsilci : Inox-Fer Gıda İşleme Makineleri – Mikserler – Karıştırıcılar Sektör : Meyve ve Sebze İşleme
ProCut Endüstriyel Ocak
ProCut, artık bir makine olarak değil, gıda işleme için gerçek bir tesis olarak tasarlanmış endüstriyel bir pişiricidir. Aksesuarlar, genel ergonomi ve otomasyon seviyesinden başlayarak endüstriyel üretim ile ilgili tüm özelliklere sahip eksiksiz bir makinedir.
ProCut endüstriyel pişirici, tek bir makine ve tek bir iş döngüsü kullanarak doğrudan hammaddeden başlayarak bitmiş bir ürün elde etmek amacıyla tasarlanmıştır. Farklı tipte ürünler üreten orta ve / veya büyük firmalara hitap eden bir makinedir. ProCut ile ürünü kesmek, karıştırmak, 120 ° C’ye kadar pişirmek, homojenleştirmek, konsantre etmek, vakumla pişirmek ve soğutmak mümkündür. Bu şekilde ürün, daha fazla adım olmaksızın doldurma aşamasına hazır hale gelir.
Önerilen üç model vardır: 100, 300 ve 500 litre.
ProCut serisi, çok yönlülüğü ve bütünlüğü sayesinde konserve sektöründen şekerlemeye ve sütçülük sektörüne kadar sayısız gıda sektöründe ve ötesinde kullanılmaktadır.
ProCut endüstriyel pişiricinin teknik verileri
| şablon | Uygulanabilir hacim (litre) | Genel Güç | 3 barda buhar tüketimi | Vakumlu su tüketimi | Boyut (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| Procut 100 | 60 – 100lt | 30kw – 400V – 50Hz | 80kg / saat | 2000 l / saat | 2600x1950x2400 |
| Procut 300 | 220-280lt | 55kw – 400V – 50Hz | 120kg / saat | 3500 l / saat | 3000x2400x2400 |
| Procut 500 | 380 – 4500lt | 70kw – 400V – 50Hz | 160kg / saat | 5000 l / saat | 3400x2500x2400 |
ProCut’ta ürün boşaltma için sütun yükselticiler
Kamyonların içinde depolanan ürünleri belirli bir yükseklikte ters çevirmek için tasarlanmış ve üretilmiştir. Yüksek yüklere ve basınçlara dayanacak şekilde tasarlanmış olup, hızlı hareket için tekerleklerle donatılabilirler.
ProCut endüstriyel pişiricinin uygulama alanları
- Kremalar ve soslar
- Şekerleme sektörü
- Süt sektörü