ProCut Omni Küçük Üretimler Için
ProCut Omni Küçük Üretimler Için
Temsilci : Inox-Fer Gıda İşleme Makineleri – Mikserler – Karıştırıcılar Sektör : Cafe & Pastane
Küçük Üretimler Için Ideal Ocak
ProCut OMNI, çiftlikler, pastaneler ve restoranlar gibi küçük ve orta ölçekli işletmeler için pişiricidir. ProCut OMNI serisi eksiksiz ve çok yönlüdür, geniş bir ürün yelpazesini kesme, karıştırma, vakumlu pişirme, soğutma ve emülsiyon haline getirme yeteneğine sahiptir.
Kullanım kolaylığı ve zaman içinde dayanabilecek bir araç arayan gıda işi yapan işletmeciler için idealdir. Halihazırda benzer işleme yöntemlerini deneyimlemiş olanlar ve bakım açısından da en uygun ufka bakmak isteyenler için geçerli bir alternatif.
Dört model önerilmiştir: 20 litre, 40 litre, 60 litre ve 100 litre.
ProCut Omni neden sizin için doğru ocak?
Manyetik indüksiyonla ısıtma
Piyasadaki fırınlardan farklı olarak ProCut OMNI, ısıtma için bir buhar jeneratörüne ihtiyaç duymaz ve yönetim ve bakım maliyetlerinde önemli bir azalma sağlar. ProCut OMNI alternatifi sunar: indüksiyon suyu ısıtır ve bu da ürünü ısıtır, bu şekilde ısıtma işlemi daha doğrusaldır ve ürün daha iyi pişirilir. Bu yenilikçi ısıtma konsepti, daha yüksek bir enerji verimi sağlar.
Çevreye saygı ve enerji tasarrufu
ProCut OMNI ocak, buhar kullanan makinelere kıyasla önemli ölçüde enerji tasarrufu sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Bütün bunlar aynı zamanda çevredeki çevre için daha fazla koruma ve saygıya yol açar.
Minimum bakım
ProCut OMNI ocak, minimum bakım gerektirir ve bu da daha fazla güvenilirlikle eş anlamlıdır.
ProCut OMNI pişiricinin teknik verileri
| şablon | Nominal tank hacmi (litre) | Uygulanabilir hacim (litre) | Kurulu güç | Ölçüler (mm) |
|---|---|---|---|---|
| Procut OMNI 20 | 20 | 5 – 14 | 11,5 kW | 1000x900x1600 |
| Procut OMNI 40 | 40 | 6 – 28 | 28,5 kW | 1600x1200x1500 |
| Procut OMNI 60 | 60 | 6 – 42 | 33 kW | 1600x1200x1800 |
| Procut OMNI 100 | 100 | 6 – 70 | 41 kW | 1700x1200x1900 |
Tek Makine, Birçok Uygulama
- Soslar – Pesto – Mayonez – Çorbalar – Bebek maması – Sebzeli burgerler
- Reçeller – Glazeler – Jöleler – Meyve Bazları – Muhallebi
- Analojik Peynirler