SkyLine ChillS
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg (R290)
SkyLine Şok Soğutucu ve Dondurucular sayesinde, daha fazla miktarı önceden hazırlayarak gıda maliyetlerinde tasarruf sağlayın ve ürünlerin raf ömrünü uzatın.
Bir günde fazladan 4 saatiniz* daha olsa, ne
yapardınız? Peki ya, yılda fazladan 1200 saatiniz
olsaydı?
Her soğutma programı, fazladan 47 dakika tasarruf
etmenizi sağlar, verimliliğinizi artırır ve iş akışınızı daha verimli
bir hale getirir.
*Hesaplama, SkyLine Chill 50/50 kg modeli ile 10 saatlik iş gününe
dayalı olarak yapılmıştır.
Daha fazla miktarda yiyeceği önceden hazırlayarak işlemlerinizi önden planlayın ve yemeklerinizi servis ederken sıkıntı yaşamayın. Şok soğutulmuş gıdalar buzdolabında 5 gün, derin dondurucuda 1 yıl süreyle taze kalır.
Yiyecek israfını %35’e varan oranda azaltın. Pişirin, hızlıca soğutun veya dondurun, ardından sadece ihtiyaç duyduğunuzda ve gerekli olan miktarı rejenere edin. Kalite garanti edilir; Şok Soğutucu, gıdaların temel özelliklerini HACCP prosedürüne uygun şekilde korur.
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg (R290)
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg, Sol Menteşeli Kapı (R290)
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg, Kule Kurulumu İçin (R290)
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg, Kule Kurulumu İçin, Sol Menteşeli Kapı (R290)
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg, Kule Kurulumu ve IoT Modülü (R290)
6GN 1/1 Şok Soğutucu-Dondurucu, 30/30 kg, Uzaktan Soğutmalı
Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümü ile ayda 2000€’ya varan oranda tasarruf edin.
Kullanımı kolay ve mükemmel ergonomik tasarımı sayesinde, bağımsız olarak 4 yıldızlı sertifika almaya hak kazanan ilk Şok Soğutucu ile verimliliği en üst seviyede ve kolaylıkla yaşayın.
Eşit hava dağılımı sağlayan devrim niteliğindeki yüksek teknoloji OptiFlow hava dağıtım sistemi sayesinde, mükemmel ve eşit soğutma sonuçları.
Şok Soğutucunuzun durumunu ve performansını dilediğiniz yerden izleyin.
HACCP ve gıda güvenliği düzenlemelerine kolayca uyum. Şok soğutma, yiyecekler SkyDuo ile doğrudan fırından çıkarken bile hassas kontrollü bir ortamda hızla soğutulurken bakterilerin çoğalma şansının olmadığı anlamına gelir.
Dijital asistanınız One Connected sayesinde, zamandan ve evrak işlerinden tasarruf ediyor ve hijyeni garanti ediyorsunuz.
Yiyeceğin merkez ısısının 70°C’den 3°C’ye düşürülmesi, 90 dakikadan az veya dondurma için -18°C’ye ulaşması 240 dakikadan az sürer. Cook&Chill sürecini bozmayın. Yiyeceklerin ortam sıcaklığında soğumasına izin vermeden doğrudan SkyLine fırından SkyLine ChillS’e gidin.
SkyLine Şok Soğutucu 3 farklı otomatik fonksiyonda çalışır: soğutma, dondurma veya LiteHot. 10 yiyecek ailesinden veya 9 özel Cycles+ programından birini seçerek başlayın ve SkyLine ChillS gerisini sizin için halledecektir.
4 özel LiteHot programımızı test edin:
Benzersiz bir Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümü
olan SkyDuo ile çalışma şeklinizde
devrim yaratın.
Tek DNA’ya sahip iki cihaz. SkyLine Kombi Fırınlar
ve Şok Soğutucular
aynı düşünce yapısı ile aynı kolay, sezgisel dokunmatik
arayüzü paylaşarak birbirleriyle mükemmel bir şekilde
iletişim kurar.
Büyük miktardaki yiyecekleri önceden hazırlayarak
işletmenizde devrim yaratın.
Önce Kombi Fırın ile pişirin, sonra da yemeklerinizi
doğrudan Şok Soğutucu’ya koyarak tüm özelliklerini
koruyacakları bir şekilde saklayın.
Güvenli ve zahmetsiz işlem sağlamak için tek bir yükleme ve
boşaltma yönü.
Paradan tasarruf edin, alandan kazanın ve fırınlara ve şok
soğutuculara mükemmel şekilde uyacak biçimde tasarlanmış banket ve
elleçleme sistemleri için tam bir aksesuar yelpazesi ile
işlemlerinizi mükemmel bir şekilde gerçekleştirin.